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Vinho Chileno Santa Alba Winemaker Cabernet Sauvignon 750ml

Código: 7802940006448

R$ 31,50

Vinho Chileno Santa Alba Winemaker Cabernet Sauvignon 750ml

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VARIEDADE: Cabernet Sauvignon

 

ORIGEM: Valle Central Chile

 

POTENCIAL DE GUARDA: 3 anos

 

SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira

 

SOLO: Maioria solos profundos de textura franco-argilosa

 

CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrâneo de chuvas e ampla variação entre temperaturas diurnas e noturnas

 

COLHEITA: Colheita manual e mecanizada, entre final de março e final de abril

 

VINIFICAÇÃO: Maceração curta de 10 a 12 dias, com remontagens abertas e temperatura de fermentação entre 26 e 28°C

 

GUARDA: Mantido em tanques de aço inoxidável por três meses antes da mistura e de ser engarrafado

 

HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas, costelas grelhadas, queijos e sanduíches.

 

Temperatura ideal de serviço: entre 14 e 16°C.

 

VISUAL: Cor vermelho rubi profundo.

 

AROMAS: Notas de frutas negras, alcaçuz e toque de chocolate.

 

PALADAR: Corpo médio com taninos amáveis e final sobre frutas negras.

País
Chile
Tipo de Vinho
Tinto

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