O farelo de aveia é um subproduto do processo de moagem dos grãos de aveia, que consiste na camada externa do grão, composta principalmente por fibras solúveis e insolúveis.

É uma fonte rica em nutrientes, como vitaminas do complexo B, ferro, zinco e magnésio, além de ser uma excelente fonte de fibras alimentares, o que pode contribuir para a saúde digestiva e o controle dos níveis de açúcar no sangue.

O farelo de aveia pode ser adicionado a diversas receitas, como pães, bolos e panquecas, além de ser uma opção saudável para enriquecer iogurtes e smoothies.

É uma escolha popular entre pessoas que buscam uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável.