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Agar Agar Gelificante Natural | Armazém Seu Luiz

Código: 1243

R$ 9,50

✅ Gelificante 100% vegetal (substitui gelatina)
✅ Ideal para doces, geleias e sobremesas
✅ Forma gel firme e de alta qualidade
✅ Não precisa geladeira para firmar
✅ Sem sabor e sem cheiro
✅ Alto rendimento (pequena quantidade rende muito)

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O Agar Agar Armazém Seu Luiz é um gelificante natural de origem vegetal, extraído de algas marinhas, ideal para quem busca praticidade, rendimento e qualidade na cozinha.

 

Muito utilizado como substituto da gelatina tradicional, o agar-agar proporciona uma textura mais firme e estável, sendo perfeito para preparo de sobremesas, geleias, pudins, recheios e diversas receitas culinárias.

 

Diferente da gelatina comum, o agar-agar não necessita refrigeração para firmar, garantindo praticidade e excelente resultado mesmo em temperatura ambiente.

 

Seu alto rendimento permite utilizar pequenas quantidades para obter ótimos resultados, tornando-se uma excelente opção tanto para uso doméstico quanto profissional.

 

MODO DE USO (padrão profissional)

 

Dissolver o produto em líquido frio e levar ao fogo até levantar fervura por 1 a 2 minutos.

 

Proporção recomendada:

 

Textura firme: 2g para 500ml

Textura macia: 1g para 500ml

 

Após o preparo, despejar no recipiente e aguardar esfriar até firmar.

 

 

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