Queijo Brie Monastere

O brie é um dos queijos mais apreciados na França, conhecido com o “Rei dos Queijos”. De pasta mole feito com leite de vaca, possui maturação de no mínimo quatro semanas. Em embalagens de 3,0kg, o brie Monastère apresenta casca branca aveludada, textura macia, aroma agradável e sabor suave, único e refinado.

Extremamente versátil, é ideal para entrada, ingrediente de destaque do prato principal e até sobremesas. Harmoniza com espumantes, vinhos brancos ou tintos leves.

Ingredientes:

Leite pasteurizado, sal (cloreto de sódio), fermento lácteo, coalho microbiano, Penicillium candidum.

CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.