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Queijo Old Dutch Gouda Holland - Vincent 12 meses

Código: 0210

R$ 23,90

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KROON OLD DUTCH GOUDA

 

Maturado tradicionalmente por um ano, este queijo holandês premiado tem textura firme e um sabor rico e picante.

 

Um sabor excepcional. Kroon Old Dutch Gouda é uma obra de arte em forma de queijo, produzido por meio de um processo especial de descanso e amadurecimento que lhe permite desenvolver características de corpo e sabor únicas.

 

Características

 

Sabor intenso, com notas picantes e cristais de maturação perfeita.

 

Maturação 52 semanas

 

Harmonização

 

Vinhos: Cabernet Sauvignon, Pinotage, Shiraz e Dolcetto

 

Cervejas: Trapista, Bock, IPA e Stout

 

Ingredientes:

 

Leite pasteurizado, cloreto de sódio, fermento lácteo, cultura de bactérias propiônicas, coagulantes, conservador nitrato de sódio e corante. * 48% de gordura na matéria seca

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