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Espumante Miolo Cuvee Nature
Safra Sem Informação
Classificação Nature
Volume 750ml
Teor Alcoólico 12%
Amadurecimento 18 meses sobre leveduras
Temperatura Serviço 6º a 8ºC
Potencial de Guarda sem informação
Método Tradicional
Visual Límpido, de coloração amarelo palha com nuances esverdeadas, coroa elegante, perlage delicada e constante.
Olfativo Aromas delicados de frutas cítricas como abacaxi e melão, mel e com destaque para as notas de pão torrado.
Gustativo Alto frescor conferido pela sua acidez equilibrada. Boa persistência gustativa e retrogosto prolongado.
Produzido com uvas das variedade Pinot Noir (60%) e Chardonnay (40%), cultivadas na Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos. Este espumante é elaborado seguindo rigorosamente o Método Tradicional de fermentação na garrafa e envelhecido por 18 meses, permanecendo em SurLie Nature sem adição de licor de expedição.