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A fibra de trigo é uma forma concentrada de fibras obtida a partir do endosperma do trigo.
É adicionado a muitos alimentos, incluindo pães, cereais, produtos de panificação e outros produtos alimentícios, para aumentar o teor de fibras na dieta.
A fibra de trigo é uma fonte de fibras solúveis e insolúveis, que ajudam a manter a saúde do trato gastrointestinal e ajudam a regular o açúcar no sangue.
Além disso, a fibra de trigo é uma opção popular para aqueles que desejam adicionar mais fibras à sua dieta, e pode ser encontrada em muitos produtos alimentícios processados e integrais.