Espumante Miolo Cuvee Demi Sec

País

Região Vale dos Vinhedos / RS

Tipo Branco

Uva Chardonnay, Pinot Noir

Safra Sem Informação

Classificação Demi-sec

Volume 750ml

Teor Alcoólico 11%

Amadurecimento 12 meses sobre leveduras

Temperatura Serviço 6º a 8ºC

Potencial de Guarda 2 anos

Método Tradicional

Visual Límpido, de cor amarelo palha com nuances esverdeadas, coroa elegante, perlage fina, delicada e constante.

Olfativo Aromas delicados de frutas cítricas, com destaque para abacaxi, melão, pêssego, pera.

Gustativo Refrescante, persistente e consistente equilíbrio entre aroma e gosto. em boca demonstra delicadeza e leveza, pelo equilíbrio de acidez e açúcar.

Elaborado pelo método tradicional Champenoise com as uvas Chardonnay e Pinot Noir. Este espumante natural demi-sec permanece 12 meses sobre borras, envelhecendo nas caves subterrâneas da Vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos/RS.

Ideal para acompanhar antepastos, petiscos, suflês doces ou salgados, frutas e sobremesas e doces conventuais.