Nosso site utiliza cookies para proporcionar uma experiência personalizada. Ao continuar navegando, você concorda com o uso de cookies. Saiba mais em nossa Política de Privacidade.
Vinho Chileno Toro de Piedra Chardonnay Reserva 750ml
TERROIR: Valle Central - Chile
TIPO DE UVA: Chardonnay
GRAU ALCOÓLICO: 13,5% vol.
SOLO: Aluviais superficiais de textura franco-arenosa, com subsolo composto de rochas redondas em uma matriz arenosa.
CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrâneo de chuvas e uma ampla variação entre temperaturas diurnas e noturnas.
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira vertical e latada.
COLHEITA: Manual e mecanizada, na primeira quinzena de março.
VINIFICAÇÃO: Prensado direto e fermentação entre 16 e 18°C.
GUARDA: Sobre suas borras finas em contato com carvalho francês.
HARMONIZAÇÃO
Peixes e carnes brancas.
Temperatura ideal de serviço entre 8 e 10°C.
CONDIÇÕES DE GUARDA
Temperaturas entre 8 e 20°C.
Umidade de 65 e 75%.
Sem luz direta na garrafa.
2 anos.
VISUAL: Cor amarela brilhante com reflexos dourados.
AROMAS: Intensas notas de frutas tropicais, baunilha e damascos maduros.
PALADAR: Redondo, textura cremosa, notas de frutas exóticas ao final.