• ×

    • Carrinho vazio

Nossos Produtos

Produto

Fumaça em Pó 500g | Armazém Seu Luiz

Código: 7898975406032

R$ 23,00

✅ Sabor defumado intenso e padronizado
✅ Versátil: carnes, frango, peixes, legumes, molhos, maioneses, snacks e nuts
✅ Fácil dosar e aplicar (seco ou em salmoura)
✅ Alto rendimento – indicado para uso doméstico e profissional
✅ Não contém glúten

Verificando Estoque...

compartilhar

A Fumaça em Pó Armazém Seu Luiz 500g traz o sabor de defumado de forma prática e controlada, ideal para churrasco, grelhados, molhos, marinadas e snacks.

Versátil, se dissolve bem em preparos secos ou úmidos e entrega aroma intenso, estável e padronizado em cada receita.

 

Como usar (guia rápido):

  • Dosagem sugerida: 0,2% a 0,5% do peso da receita (≈ 2 a 5 g por kg).

  • Para temperos secos/rubs: misture ao sal/tempero.

  • Para molhos/marinadas: dissolva antes em um pouco de água, óleo ou vinagre.

  • Ajuste ao seu paladar: comece com menos e aumente se necessário.

Ingredientes: Sal, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, aroma idêntico ao natural de fumaça, realçador de sabor glutamato monossódico, carvão vegetal (E153), antiumectante fosfato tricálcico e acidulante ácido cítrico.
Não contém glúten.
Alérgicos: Pode conter soja.

Conservação: Manter em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após abrir, manter bem fechado.

Sugestões de uso:

 

  • Carnes e aves: rub seco para churrasco, hambúrguer, pulled pork, coxa/sobrecoxa.

  • Peixes e frutos do mar: salmão, tilápia, camarão.

  • Vegetais e grãos: cogumelos, milho, feijão, grão-de-bico.

  • Molhos e bases: barbecue, ketchup, maionese, fondue salgado, caldos.

  • Snacks: pipoca, amendoins e castanhas temperadas

Avaliações

Sua avaliação

Avaliações

Ainda não há avaliações para este produto.