Agar Agar 500g Gelificante Natural | Armazém Seu Luiz

Marca: Armazém Seu Luiz

Preço: R$ 45,00

Em estoque

✅ Gelificante 100% vegetal (substitui gelatina) ✅ Ideal para doces, geleias e sobremesas ✅ Forma gel firme e de alta qualidade ✅ Não precisa geladeira para firmar ✅ Sem sabor e sem cheiro ✅ Alto rendimento (pequena quantidade rende muito)

Descrição

O Agar Agar Armazém Seu Luiz é um gelificante natural de origem vegetal, extraído de algas marinhas, ideal para quem busca praticidade, rendimento e qualidade na cozinha.

Muito utilizado como substituto da gelatina tradicional, o agar-agar proporciona uma textura mais firme e estável, sendo perfeito para preparo de sobremesas, geleias, pudins, recheios e diversas receitas culinárias.

Diferente da gelatina comum, o agar-agar não necessita refrigeração para firmar, garantindo praticidade e excelente resultado mesmo em temperatura ambiente.

Seu alto rendimento permite utilizar pequenas quantidades para obter ótimos resultados, tornando-se uma excelente opção tanto para uso doméstico quanto profissional.

MODO DE USO (padrão profissional)

Dissolver o produto em líquido frio e levar ao fogo até levantar fervura por 1 a 2 minutos.

Proporção recomendada:

Textura firme: 2g para 500ml

Textura macia: 1g para 500ml

Após o preparo, despejar no recipiente e aguardar esfriar até firmar.

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