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Vinho Miolo Single Vineyard Alvarinho 750ml
País Brasil
Região Campanha Meridional / RS
Tipo Branco
Uva Alvarinho
Classificação Seco
Volume 750ml
Teor Alcoólico 12%
Temperatura Serviço 10º a 12ºC
Visual Límpido com tonalidade amarelo claro, traços esverdeados.
Olfativo
Marcante intensidade, complexidade aromáticas e notas tropicais. Os descritores de amora vão das notas de pêssego às flores brancas.
Gustativo
Vinho macio em boca, fresco e muito agradável.
Os vinhos de vinhedos únicos são o melhor retrato da verdadeira tipicidade do terroir. Alvarinho trata-se de uma relíquia líquida, é um vinho único, perfumado, de uma variedade portuguesa muito em voga, mas pouco plantada.
A sua versatilidade é a principal virtude. Acompanha petiscos, saladas, pratos frescos, Bacalhau à Gomes de Sá, Bacalhau à Brás, frutos do mar, siri na casca; Ostras, Peixe Robalo, Filé de Côngrio ao forno, peixes de mar ou rio; queijos de massa mole e frescos.