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Tempero Ideal para Churrasco, assados, molhos e Saladas
Chimichurri com Pimenta
Ingredientes:
Alho Granulado, Manjericão, Salsa Desidratada, Cebola Granulada, Colorau, Pimenta Calabresa, Cominho Cebola em Flocos Branca,
Caldo de Galinha, Açucar, Glutamato Monossódico, Farinha de Milho, Ácido Fólico, Sal Marinho.
Churrasco e Grelhados: Esfregue o tempero chimichurri na carne antes de grelhar ou assar. Ele adicionará um toque picante e aromático à carne, proporcionando um sabor autêntico de churrasco sul-americano.
Frango Assado: Tempere pedaços de frango com o chimichurri antes de assar. A pimenta desidratada vai realçar o sabor do frango, criando uma crosta saborosa.
Peixe Grelhado: Polvilhe o tempero chimichurri sobre filés de peixe antes de grelhar. A combinação de ervas e pimenta realça os sabores do peixe.
Legumes Assados: Misture o tempero com legumes cortados, como batatas, abobrinhas e cenouras, antes de assar. Isso adicionará uma camada de sabor picante e herbal aos vegetais.
Molho para Churrasco: Misture o chimichurri desidratado com azeite de oliva para criar um molho de churrasco caseiro. Deixe descansar por um tempo para permitir que os sabores se infundam antes de usar.
Marinadas: Adicione o tempero chimichurri desidratado a marinadas para carnes, aves ou frutos do mar. Deixe a mistura descansar por algumas horas ou durante a noite para intensificar os sabores.
Tofu Grelhado: Cubra cubos de tofu com o tempero antes de grelhar. Ele proporcionará um sabor picante e aromático ao tofu, adicionando variedade a pratos vegetarianos.
Molho de Salada: Misture o chimichurri desidratado com azeite de oliva e vinagre para criar um molho de salada vibrante. Experimente em saladas verdes ou como molho para legumes grelhados.
Sugestçao de Reidratação:
Adicione a Água: Despeje a água quente sobre o tempero desidratado no recipiente. A quantidade de água pode variar, mas comece com uma quantidade modesta e adicione mais se necessário. A ideia é adicionar água o suficiente para cobrir completamente o tempero. Mexa e Deixe Descansar:
Mexa bem a mistura para garantir que o tempero esteja completamente coberto pela água. Deixe a mistura descansar por cerca de 15 a 30 minutos. Durante esse tempo, as ervas e especiarias absorverão a água e se reidratarão.