Os benefícios das frutas secas

Frutas secas são aquelas das quais retira-se quase todo o líquido, deixando-as menores e mais doces. São deliciosas opções para quem deseja fazer um lanche mais prático e saudável.

No Armazém Seu Luiz você encontra várias frutas secas como a uva passa, o damasco, a ameixa, tâmara, figo turco, banana passa, etc. e também temos o mix de frutas desidratadas que é o mais procurado!

Uma das vantagens destas frutas é que elas podem ser armazenadas por muito mais tempo que as frutas frescas, o que pode ser uma opção de lanche prático em viagens e/ou passeios, onde não há refrigeração disponível, ou mesmo no local de trabalho no período de intervalo.

Além de conter fibras, minerais, potássio, selênio, magnésio, cálcio, ferro e vitaminas, as frutas secas também são antioxidantes e possuem até 3,5 vezes mais nutrientes do que as frescas. Elas proporcionam vários benefícios à saúde, como a melhora da circulação sanguínea, da saúde digestiva e ainda reduzem o risco de doenças como a hipertensão e a anemia.

O fruto seco mais comum e mais usado é a uva passa! E elas são capazes de diminuir a pressão arterial, melhorar o controle de açúcar no sangue, reduzir as taxas do colesterol ruim e trazem a sensação de saciedade por mais tempo, prevenindo assim o risco de doenças cardíacas e diabetes tipo 2.

Outra fruta desidratada comum é a ameixa seca, altamente recomendada para quem sofre com prisão de ventre, por ser um laxante natural já que possui alto teor de fibras em sua composição, e também contém o sorbitol, um ‘álcool de açúcar’ que é encontrado nas frutas.

Por ser uma grande fonte de antioxidantes, as ameixas secas podem inibir a alta do colesterol ruim e graças ao mineral boro, pode ajudar também no combate a osteoporose.

Já sobre as tâmaras estão sendo realizados estudos que comprovam o seu benefício durante a gravidez.

Os estudos foram realizados com mulheres no final da gestação. As que ingeriram tâmaras nas últimas semanas de gravidez tiveram mais facilidade na dilatação cervical na hora do parto, diminuindo a necessidade de parto induzido. Apenas 4% das mulheres que ingeriram a fruta seca necessitaram do parto induzido, em comparação com 21% das que não consumiram tâmaras.

Elas também podem ser boas aliadas para quem deseja emagrecer, já que saciam por mais tempo e suprem a falta do doce. Entretanto devemos ficar atentos, pois elas possuem um alto teor de açúcares e calorias. Portanto a quantidade deve ser controlada (30g diários) e aliada a uma alimentação balanceada.

No Armazém Seu Luiz você também encontra as frutas glaceadas e cristalizadas, que além da glicose natural da fruta, são adicionados outros açúcares. Estas são muito utilizadas nas festas natalinas, pois além de deliciosas elas deixam a mesa de natal muito mais alegre e colorida!