Queijo Gorgonzola Quata Fracionado

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sobre o produto

O Queijo tipo Gorgonzola originou-se nos arredores de Milão na Itália. É um queijo de massa branca e sabor característico forte, relativamente intenso. Possui formações internas de veias verde-azuladas originadas pelo “Penicillium Roqueforti”. É excelente como componente nos pratos culinários, molhos e patês, porém muito apreciado puro, acompanhado de vinho tinto. Encorpado como molho de saladas é imperdível.
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