Eritritol Refinado

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sobre o produto

ERITRITOL REFINADO

Sobre esse Produto:

O eritritol possui valor calórico reduzido quando comparado à sacarose e zero índice glicêmico, grande diferencial em relação a todos os outros, que são baixo índice glicêmico.
Ou seja, ele não altera a glicemia do sangue, podendo ser consumido tranquilamente por diabéticos. 

Você Sabia: 
Tem o benefício de não ser absorvido pelo organismo, porque 90% do adoçante é expelido pelo corpo na urina.
Isso faz com que uma pequena quantidade seja fermentada pela intestino, liberando hormônios de saciedade e enzimas que ajudam na digestão.

Eritritol puro tem 70% do poder de adoçar do açúcar, mas seu nível calórico é muito mais baixo que o do xilitol, de apenas 0,2 kcal/g.

O eritritol pode ser utilizado para adoçar e manter o frescor e a leveza da receita

Vai muito Bem com:
Na cozinha é bastante utilizado em receitas que precisam ser adoçadas mas não podem utilizar açucar refinado branco.
Em drinks que precisam ser adoçados

Pronúncia:
Eritritol

É dois Palitos:


fonte da informação: Mussatto SI, Roberto IC. Xilitol: edulcorante com efeitos benéficos para a saúde humana. Rev. Bras. de Ciências Farmacêuticas 2002;38(4):401-413.

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