Conheça Os 5 Tipos De Peixes Mais Vendidos Como Bacalhau
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bacalhau.com.br | 24/10/2021
Os 5 tipos de bacalhau salgado e secoDo ponto de vista técnico, entende-se por peixe salgado e seco o produto elaborado com peixe limpo, eviscerado, com ou sem cabeça e convenientemente tratado pelo sal ( cloreto de sódio ) , devidamente seco, não podendo conter mais de 40% de umidade para as espéci... Continue lendo